Con la promoci\u00f3n de CAFESG,  cerveceros locales nucleados en la C\u00e1mara de Cerveceros de Concordia, lanzaron la marca HECHA EN CONCORDIA que tiene por objeto lograr una identificaci\u00f3n clara ante el consumidor de cerveza producida en Concordia y a partir de sus cualidades lograr un mejor posicionamiento en el mercado.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, Adri\u00e1n Lampazzi, presidente del CCISC, empresario cervecero y miembro de la C\u00e1mara de Cerveceros de Concordia, sostuvo \u201cestamos contentos, sabemos que tenemos un diferencial de calidad y el objetivo es hacerlo valer, no s\u00f3lo estamos vendiendo a trav\u00e9s de las cervecer\u00edas locales, tambi\u00e9n el sector vende por delivery e inclusive estamos teniendo lugar en las g\u00f3ndolas, la marca territorial va a ser muy importante para que la gente nos siga eligiendo, cada vez m\u00e1s\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u201cQuiero destacar el apoyo de CAFESG y del CCISC que va a contribuir al proceso de registraci\u00f3n de la marca\u201d finaliz\u00f3 Lampazzi.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, Juan Cruz Ru\u00edz D\u00edaz, due\u00f1o de la marca Siete Colinas,  se\u00f1al\u00f3 \u201cpasamos la etapa de pandemia que fue lo m\u00e1s duro, ahora viene el verano y el sector tiene buenas expectativas de crecer, porque seguimos perfeccion\u00e1ndonos todo este tiempo y podemos crecer mucho a\u00fan, el porcentaje de la cerveza artesanal local sobre el consumo agregado de cerveza en la ciudad es un porcentaje m\u00ednimo,  creemos que podemos hacerlo crecer, va a llevar tiempo, porque no es f\u00e1cil ampliar la capacidad productiva, pero tenemos todo para hacerlo crecer  y este proyecto de marca territorial \u201cHECHA EN CONCORDIA\u201d es importante para que el p\u00fablico nos siga eligiendo cada vez m\u00e1s\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Eduardo Asueta, vocal y coordinador del \u00c1rea de Desarrollo de CAFESG destac\u00f3 que \u201ca diferencia de otras cervezas artesanales y de las industriales, la cerveza local no est\u00e1 sometida a viajes, no lleva conservantes, lo que la hace m\u00e1s sabrosa y saludable, y eso supone un diferencial de calidad que el consumidor debe saberlo y hacerlo valer\u201d. <\/p>\n\n\n\n

\u00a0\u201cDesde CAFESG estamos apoyando al sector, contribuyendo a la regularizaci\u00f3n de las empresas ante el ICAB, dado que desde hace un a\u00f1o las empresas estaban trabadas en estos tr\u00e1mites y a la vez estamos apalancando este desarrollo\u201d. \u201cVemos que este sector tiene capacidades empresariales y productivas a partir del aporte que realiza la Facultad de Alimentos en Concordia y la regi\u00f3n, adem\u00e1s Concordia tiene muy buena calidad de agua, lo que tambi\u00e9n supone un diferencial favorable\u201d finaliz\u00f3 Asueta.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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