Se llevará a cabo este jueves a las 15 en el Auditorio del Centro Cívico de Concordia
La Comisión Administradora para el Fondo Especial de Salto Grande (CAFESG) y el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) invitan a participar de la Jornada Técnica y de Intercambio denominada “Pautas para la Comercialización de Propóleos para Uso Industrial”, que se desarrollará este jueves 26, a las 15 horas, en el Auditorio del cuarto piso del Centro Cívico de Concordia.
En esta Jornada se expondrán aspectos técnicos a tener en cuenta para la producción de propóleos aptos para la comercialización y se difundirán los canales para concretar esta operación.
Esta actividad surge en el marco del convenio de cooperación institucional CAFESG-INTI y tiene como objetivo principal fortalecer los proyectos regionales de agregado de valor a la actividad apícola.
Con la participación de especialistas de la empresa argentino-uruguaya Quemidur-Apiter, dedicada a la industrialización y la comercialización propóleos en la Región desde hace más de 30 años, se abordará el siguiente temario:
-¿Porqué producir/cosechar propóleos?.
-Pautas Generales para la Producción de Propóleos.
-Factores que inciden en la Calidad del Propóleos
-Propóleos de Raspado.
-Propóleos de Mallas.
-Rendimiento y Rentabilidad al producir propóleos.
-¿Qué usos tiene el propóleos y en qué industrias?
-Posibilidades comerciales.
-Perspectiva del mercado Nacional e Internacional.
Destinatarios e inscripción:
Esta Jornada está dirigida a emprendedores; pequeños, medianos y grandes productores apícolas; cooperativas; asociaciones y agrupaciones de productores; y técnicos asesores.
Los interesados pueden inscribirse contactando a Diego Brugada (responsable por CAFESG) a través de su correo electrónico (diegobrugada@cafesg.gov.ar) o por vía telefónica (0345-4223300/4227300, interno 232, de 7.30 a 12.30 horas).
Otra opción es comunicarse con Ezequiel Schneiter (miembro del Área de Asistencia al Sector Apícola de INTI Entre Ríos). Su e-mail es ezeschne@inti.gob.ar y sus teléfonos son 03442-443645/443676, interno 103.