Se trabaja en la exportación de miel con agregado de valor
En un trabajo articulado que lleva adelante Cafesg, con el apoyo del Concejo Federal de Inversiones, y nucleando a cuatro cooperativas de apicultores del departamento Concordia, se avanzó con la empresa Nordeste en crear esquemas de comercialización interna e internacional de la miel de la región. El propósito es agregar valor a la producción. Al respecto, Eduardo Asueta, vocal de Cafesg explicó que «Argentina es una potencia exportadora de miel y Entre Ríos es el mayor productor nacional. El departamento Concordia destaca por su producción apícola”. “La empresa Nordeste, conocida como Doña Pupa cuenta con la posibilidad de agregar valor…